【出店者紹介】Indigo Smile
愛知・岡崎が誇る伝統の味、八丁味噌。 じっくり熟成された深いコクと、ほんのり苦味のある大人の旨さ。 そんな八丁味噌を主役にした、こだわりのキッチンカーです。 香ばしく焼き上げた料理に絡む濃厚な味噌の旨みは、一度食べたらクセになること間違いなし。 八丁味噌牛ホルモン、八丁味噌焼きうどん、八丁味噌アイス どれも“ただのキッチンカー飯”で終わらせない、しっかり旨い一品に仕上げています。 ひと口で広がる、コクと香りの余韻。 ちょっと大人な屋台グルメ、ぜひ味わってみてください。
販売メニュー
八丁味噌牛ホルモン焼きうどん、八丁味噌焼きうどん、フランク、田楽、八丁味噌アイス、ソフトドリンク、アルコール
Website Instagram X FACEBOOK Others
